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福州食堂承包教大家做三黃雞湯

來(lái)源：www.huangjiaoping.cn 發(fā)布時(shí)間：2021年01月18日

今天福州食堂承包公司教大家做三黃雞湯，做法非常簡(jiǎn)單，在家用有煲湯功能的電飯煲就可以做了．

原料

主料：三黃雞 1只香菇適量

輔料：鹽少量蔥少量生姜少量

調(diào)料：小香少量

詳細(xì)步驟

1、三黃雞一只

2、清洗一下

3、雞屁股脂肪太多

4、準(zhǔn)備一把小香，建議用那個(gè)篩網(wǎng)或紗布包起來(lái)燉，不然到時(shí)候燉的滿(mǎn)鍋都是，還得再撈出來(lái)。

5、蔥姜、香菇

6、用開(kāi)水燙一下剛才洗好解凍的雞

7、蔥切段姜切片

8、來(lái)點(diǎn)料酒

9、選擇煲湯

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